■銀座２丁目　三州屋銀座店 ■4/18(土)　ランチ ■金目煮付け定食　1,100円 最近の銀座の街並みを歩いていると、ほとんど人の気配を感じず、SFのパラレルワールドの世界に迷い込んでしまったかのような感覚に陥ります。 そんな奇妙な感覚を打ち消してくれたのが、こちらの三州屋さん。２丁目の路地奥に入るほうのお店です。

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外観

店内に入ると、若干お客さんの数は少ないとは言え、定食食べているかた、ビールをちびちびと飲んでいるかたなど、もともとはこういう感じだったよなと、騒動前の世界がそのまま広がっています。そういう光景をみて、元の世界に戻れた感じとなり、少しホッとします。 店内では、世間で言われているような、ソーシャルディスタンスにはやや狭いんじゃないかと思う距離ですが、最低限の大人の対応として、みなさんひとつずつ、きれいに席を開けて座っておられます。わたしもそれに従って、着席させていただきます。

メニュー

ランチメニューは、いつものおなじみの定食ランチから。

料理

今日は、魚な気分でしたので、注文したのは、金目煮付け定食。 よく染みた金目鯛の煮付けは、日常通り。 そして、これもこちらの定番、鶏豆腐。

最後に

ランチを食べ終わる頃には、お昼時のものすごい風雨は、少し弱まったようです。 そして、また、銀座のパラレルワールドの世界に戻ったのでした。早く元の日常の世界に戻ってくれることを祈りつつ、早々に用を済ませて、帰宅の途につこうと思うのでした。 なお、三州屋さんの営業時間は、言いつけを守って、２０時閉店だそうです。でも、やってもらえてるだけでもありがたい。

——— ■銀座２丁目　三州屋 ■2016/12/7(水)　ランチ ■かきフライ定食　1,350円 今日は和食だな、と思った日に、まっさきに思い出すのがここ。 三州屋、二丁目の方、でランチです。

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もう多くの方がご存じですが、この路地裏感が素敵です。 銀座の、しかもブランド店が並ぶ並木通りから入る道とは思えません。ここだけ異空間です。 定食メニューは、おいしいのは、煮魚系かフライ系、海鮮丼もおいしいです。（結局みなおいしいのですが） 注文したのは、これ。かきフライ定食。 この季節の定番メニューです。 相変わらずジャンボなかきフライ。横綱級です。 サクサクで、中はみるきぃ。 大口な方でも、ひとくちでは食べられません。 ザ・定食なお店。やっぱりおいしいです。 ん？かきフライ、今は1350円？値があがった気がしますが、それでもよいのです。 ——— ■銀座２丁目　三州屋 ■2009/11/26(木)　ランチ ■かきフライ定食　1,100円 銀座の大衆食堂と言えば「三州屋」。

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今さら、あれこれ説明は不要ですね。「銀座」「三州屋」「かきフライ」でgoogleれば、いっぱい出てきます。この季節になると、かきフライを食べに、一度は訪問しないわけにはいきませんね。 それにしても、相変わらずランチタイムは混んでます。昼時にあの辺りを歩いていると、みんなあの「三州屋」の路地に入って行くんじゃないかと思うくらい、店に吸い込まれていきますね。 ここは、魚の煮つけとか、エビフライなんかもおいしいんですが、目当てはやっぱりかきフライ。８割くらいのお客さんが同じもの食べてるので、笑ってしまいます。 食べたことない方もいらっしゃると思いますので、どうしてここのかきフライなのかと言うと、とにかく、ここで使っている牡蠣はでかいんです。もちろん、身もしっかりしていて、ウマイんですね。 どんぶりのごはんと、お味噌汁と、つけもの。これでワンセット。 ここは、さっさと食べて、さっさと席を立つのが流儀ですね。 それにしても、ここの店のおばちゃん達は、あの回転の早い客をうまくさばくなぁと感心させられます。忙し過ぎて、基本的に客への心遣いはゼロに等しいですが、客の席への誘導や注文とり、料理の給仕などは、動きに無駄がないですね。 あ～ウマかった。ごちそうさまです!!